نقص الحديد يهاجم هؤلاء | بوابة الحقيقة

10:00 ص

الخميس 02 ديسمبر 2021

ديسيبل أ-
قال المركز الفيدرالي للتغذية إن الحديد يلعب دورًا مهمًا في بناء الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين في الخلايا ، محذرًا من أن نقصه يؤثر سلبًا على جهاز المناعة وبناء العضلات وتكوين الهرمونات واستقلاب الطاقة.
وأضاف المركز الألماني أن نقص الحديد يصيب النساء بشكل خاص. حيث يفقد جسم المرأة الحديد بسبب الدورة الشهرية ، بينما تزداد حاجة الجسم للحديد أثناء الحمل ؛ لأن الجسم يجب أن يصنع المزيد من الدم خلال هذا الوقت.
يعاني الرياضيون أيضًا من نقص الحديد. عندما يفقد الجسم الحديد بسبب التمارين الرياضية والعرق ، فإنه يهاجم النباتيين أيضًا ؛ حيث أن الجسم لا يمتص الحديد من مصادر نباتية بقدر امتصاصه من مصادر حيوانية.
تشمل أعراض نقص الحديد الإرهاق المستمر والخمول وصعوبة النوم وضعف التركيز وسوء الحالة المزاجية وتساقط الشعر وهشاشة الأظافر وتشقق زوايا الفم.
يحتاج الرجل البالغ 10 ملليجرام يوميًا من الحديد ، وتحتاج المرأة البالغة 15 ملليجرامًا في اليوم ، والمرأة الحامل تحتاج 30 ملليجرامًا في اليوم.
المصادر الغنية بالحديد هي اللحوم الحمراء والخضروات ومنتجات الحبوب الكاملة والبقوليات. من الأفضل تناول هذه المصادر مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي ، مثل الحمضيات ؛ لأن فيتامين سي يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل.

.

seo